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07/09 Die Besten der Besten |
 Ausgabe 07/09 vom 23. November 2009
CLIPS „Das bedienende Personal
kommt aus Südafrika“: Stephan Schuschke,
geschäftsführender Gesellschafter
von Mise en
Place Germany, über die
Rolle seines Unternehmens
als Supplier für
Trainings- und Consulting-Maßnahmen bei der
Fußball-Weltmeisterschaft
2010 in Südafrika.
CATERER DES JAHRES Ein Hauch von Hollywood: Das Highlight für die Catering-Branche: Fast 400 Gäste waren live dabei, als im festlichen Ambiente der Alten Tuchfabrik in Euskirchen die „Caterer des Jahres 2009“ gewürdigt und ausgezeichnet wurden. [weiter]
CATERER DES JAHRES Sieger & Konzepte: Mit welchen Leistungen Compass Group/Medirest,
SchoCo Catering, Wisag Catering und Einhorn
Catering sich die begehrten Trophäen sicherten.
PARTNER Trendsetter Tee: Heißgetränke: Tee ist nicht nur ein Thema für Gastronomie & Hotellerie. Auch
Caterern bietet das neue Lifestyle-Getränk viele Chancen für Umsatz & Profil.
CONSULTING Ausblick
2010: Mit Optimismus aus der Krise:
112 Catering-Manager trugen mit
ihren Antworten im Fragebogen zu den
Ergebnissen unserer traditionellen
Umfrage zum Jahresende bei. Fazit:
2010 kann nur besser werden als 2009. [weiter]
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