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HOSPITALITY CAREER

TOP-NEWS
TOP HOTEL, CATERING inside und KÜCHE zeichnen die besten Nachwuchsführungskräfte aus
hc-2009-logoDer „Hospitality Career Award 2009“ geht an Michael End (Kategorie Hotellerie), Christin Piepenburg (Catering) und Marian Schneider (Gastronomie).

Die Preisverleihung fand im Rahmen eines außergewöhnlichen Events am 3. Dezember 2009 im Kameha Grand Bonn statt. Insgesamt hatten sich in diesem Jahr mehr als 90 Nachwuchsführungskräfte aus allen Führungsebenen und Unternehmen unterschiedlicher Größenordnungen beworben. [weiter]
 
Veranstaltungs-Tipp
Deutscher Fleischkongress der Lebensmittel Praxis
Mit Verleihung von Fleisch-Star und Marketingpreis Nacht der Fleischwirtschaft

fleischstar09Der handelsnahe Kongress und die festliche Verleihung der Fleisch-Stars und Marketingpreise in Verbindung mit der „Langen Nacht der Deutschen Fleischwirtschaft“ bieten hervorragende Möglichkeiten für Networking, Kontakte und Geschäfte. Die besten Fleisch- und Wurstabteilungen Deutschlands werden von der LEBENSMITTEL PRAXIS mit dem Fleisch-Star ausgezeichnet. Neben dem wirtschaftlichen Erfolg der Abteilung kommt es auch auf die Sortimentsbreite und -tiefe, den Service, die Beratungs- und Fachkompetenz sowie die Präsentation der Ware an. [weiter]
 
Flugblatt
Große Gehaltsstudie Hotellerie 2010
GehaltsstudieWas verdienen Mitarbeiter in der Hotellerie? Antwort auf diese immer wichtiger werdende Frage gibt eine aktuelle Studie. Sie basiert auf Angaben von mehr als 2.500 Mitarbeitern in allen Hierarchiestufen und verschafft in einer bisher nicht erreichten Breite und Tiefe Einblicke in die Vergütungsstrukturen der Hotellerie. [weiter]
 
Aktion
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Deutscher Hospitality Kongress
TRENDS FÜR MARKETING, SERVICE UND MITARBEITER

Hospitality KongressDer 1. Deutsche Hospitality Kongress als Jahresauftaktveranstaltung für Entscheider aus Gastronomie, Hotellerie und Catering gibt Impulse und präsentiert Wege zu einer nachhaltigen Geschäftsverbesserung. Im Fokus stehen praxisnahe Lösungen von namhaften Branchenexperten: Best Practice in Reinform.

Nähere Informationen zur Anmeldung finden Sie hier.
 
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Aktuelle Ausgabe
Catering inside 7/2009Ausgabe 07/09 vom 23. November 2009 [weiter]
 
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