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Caterer des Jahres 2012: Neue Runde, neues Glück
Der Wettbewerb um den Caterer des Jahres 2012 läuft an, die Bewerbungsfrist endet am 15. Juni. Zum Leistungsvergleich sind all jene aufgerufen, die im Catering-Alltag Ungewöhnliches gewöhnlich machen, die spannende, innovative Konzepte umsetzen, die neue Ideen auf den Weg bringen, eine effiziente Strategie fahren oder ähnliches. [weiter]
 
BBE-Branchenreport
„Wachstumsmarkt Catering“
 bbe-branchenreport-catering Die deutsche Catering-Branche wächst weiter. Das geht aus dem aktuell erschienen BBE-Branchenreport hervor, der in Zusammenarbeit mit dem Fachmagazin Catering inside erstellt wurde. Die Unternehmen verzeichneten 2010 sehr gute Geschäfte und blicken mit guten Perspektiven in die nächsten fünf Jahre. Bis 2015 dürfte der Umsatz der gesamten Branche um knapp 31 Prozent auf dann rund 5 Mrd. Euro gerechnet.
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Aktuelle Ausgabe
Catering inside 7/2011Ausgabe 04/12 vom 10. Mai 2012
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