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Der New-Meat Pionier Redefine Meat hat eine strategische Partnerschaft mit dem Bos Food geschlossen, teilt das Unternehmen mit. Man werde gemeinsam auch auf der Internorga auftreten, aber darüber hinaus auch künftig zahlreiche Verkostungen in Spitzenrestaurants in ganz Deutschland organisieren, um Köche und Köchinnen dazu zu inspirieren, selbst mit New-Meat-Produkten zu experimentieren.

Der Spültechnik-Hersteller Hobart baut sei digitales Angebot weiter aus. In der so genannten Hobart World werde die Marke "auf völlig neue Art erlebbar", sagt das Unternehmen. Die 3D-Plattform biete zusätzlich zur Website interaktiv und emotional aufbereitete Informationen, Trends und Insights, so dass die Entdeckungstour durch die Markenwelt des Unternehmens auch Spaß mache.

Der Multiservice-Anbieter Klüh ist ab sofort am Saale-Krankenhaus Calbe in der Nähe Magdeburgs für das Catering sowie Reinigungs- und Servicedienste verantwortlich, teilte das Unternehmen heute mit. Das Krankenhaus verfüge über 108 Betten auf vier Stationen und versorge mit rund 140 Mitarbeitenden etwa rund 2.100 stationäre Patient:innen pro Jahr.

Mit einem "Brandbrief" hat sich der Verband deutscher Schul- und Kitacaterer VDSKC unter der Leitung von Ralf Blauert (Foto) erneut an die politisch Verantwortlichen gewendet. Grund dafür sei, dass sich die Gemeinschaftverpflegung mit steigenden Diesel- und Benzinpreisen, zusätzliche Liefergebühren, Marktengpässen bei Obst und Gemüse sowie die höchste Inflationsrate seit 48 Jahren zum wiederholten Male erheblichen Mehrbelastungen ausgesetzt sehe.

Timm Eckl wechselt von der Radisson Hotelgruppe in die Geschäftsführung der 2019 von Stefan Weber und Michael Weigel gegründeten Supreme Sports Hospitality GmbH, der Holding des Stadion-Caterers. Dort ergänzt er den bisherigen Geschäftsführer Pascal Lagardère. Mit der neuen Doppelspitze will sich das Unternehmen, dass neben dem Catering im Deutsche Bank Park in Frankfurt inzwischen auch das im Estadio Da Luz in Lissabon, betreut, noch breiter aufstellen. Für die kommenden Jahre sei eine weitere Expansion auf nationaler und internationaler Ebene geplant.

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7. Januar 2016
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